十勝毎日新聞電子版
Chaiでじ

2024年10月号

特集/そばのおいしい季節です

心沸き立つ!焼肉!(6)「一人焼肉or女子会 あなたはどっち?女性に選ばれる焼肉店~JUICY DISH焼肉南大門」

店のイチオシメニュー
〈右奥から時計回りに〈プチな贅沢ディッシュ(1~2人前)〉3,058円、〈霜降り特上タン〉2,398円、〈モッツァレラチーズと真っ赤なトマトのカプレーゼ〉ハーフ660円。肉の盛りつけは、客に合わせて変えるこだわりよう

 パワフルな女性はやっぱり「肉食」?女性客に支持される帯広市内の焼肉店をリサーチ!

<女子会>
どのメニューを頼んでもSNS映え間違いなし!

JUICY DISH焼肉南大門

 女子会といえばイタリアンやカフェが定番だけど、近年若者を中心に焼肉女子会が人気を博しているらしい。季節ごとに店内の装飾を模様替えするなど、オシャレな空間の焼肉南大門もはやりに敏感な女子たちでにぎわっている。

 花に見立てた肉の盛り付けや、本格派デザートと女性が喜ぶサービスが充実。サラダだけでも7種類用意し、「みんなで選ぶ楽しさを味わってほしい」と代表の岡田佳奈さん。また、毎日切りたての新鮮な十勝和牛を提供するなど一切妥協しない。

 注文に迷った時には豊富なコース料理から選べるのもうれしい。「取り分ける手間を省けるよう1人分ずつ提供しています」。どこまでも行き届いた細やかな配慮が、客から支持されるゆえんだ。

イスの下には荷物入れも完備。座る席によって雰囲気が変わるため、何度来ても飽きない

天井が高く開放感のあるカウンター席。横並びで座るグループもいるほど人気

はやりを取り入れ、客がワクワクする仕掛けを次々と作り出す代表の岡田佳奈さん(右)、オーナーシェフの美佳さん。2020年には女性客のニーズを意識したサービスが評価され、農林水産省から表彰を受けるなど高い注目を集める

煙も心配ご無用!
焼肉の時に心配な煙問題も3口ダクトで解決。「煙を気にせお気に入りの服で来て欲しい」と気遣いが光る

トイレも快適♪
使いたくなる清潔感あふれるトイレ。どの場所も思わず写真を撮りたくなるほど洗練された空間

記念日の思い出に
誕生日や記念日の際は、〈アニバーサリープレート〉も用意。代表の佳奈さんとオーナーシェフの美佳さん自らが描く手書きの絵や文字は、細部まで繊細な仕上がり


<SHOP DATA>
帯広市西3条南19丁目1
Tel:0155・25・0391
営:11時~15時、17時~21時(LO30分前)
休:火曜


※フリーマガジン「Chai」2024年7月号より。
※撮影/清田千裕。写真の無断転用は禁じます。