十勝毎日新聞電子版
Chaiでじ

2024年10月号

特集/そばのおいしい季節です

ハル隊長のGOGO!新店ハンター(1)「BAR CARTA(バル カルタ) 帯広市」

〈カルタランチ〉は連日予約が取れないほど人気(写真はリニューアル前)

 食べログ投稿NGのため口コミをしていませんが、2023年に訪問したランチで自分的にナンバーワンの店。

 ランチは1種類で〈カルタランチ〉1890円。「お高い?」と思うかもしれませんが、すべて手作りにこだわっています。特にミニのハンバーガーは、手作りバンズと肉々しくジュ〜シ〜なパティに感動し、つい「『バーガーランチの日』をやってください!」とお願いしたくらい。ほかのメニューもハズレがなく、酒好きなら昼からワインが飲みたくなるはず。

 開店初日に食べたミニマカロンの完成度にはビックリ。2層のショコラムースのケーキにも胸キュン。店主やホールスタッフ共に飲食店の経験値が高く、接客に厳しい某ブロガーさんも満足したようです。

 このタワーランチは5月末で終了し、ゲストの満足に応えるべく(おなか的にもネ)、リニューアルを考えているとのこと。オープン初日の突撃に続き、リニューアルランチ初日にも駆けつけたい!

おしゃれな店内は、祝いの席や女子会にぴったり


帯広市西18条南5丁目1-2 
Tel:0155・29・2525
営:12時~15時(LO1時間30分前)、17時~21時(LO1時間前) 
休:月曜

 ◇ ◇ ◇

ハル隊長
音更町在住。2011年から食べログへの投稿を始め、SNSでも発信中。十勝を中心に年間200軒以上食べ歩き、新店情報を主とする。名前は飼い猫の「ハル」と、夫が元自衛隊員だったことに由来。
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※フリーマガジン「Chai」2024年7月号より。

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